Pan y Pasteles Pågen

Pågen es la panadería líder de Suecia, conocida internacionalmente por su pan de alta calidad y por los rollos de canela llamados Gifflar. La marca remonta su historia a 1878, cuando Anders y Mathilda Påhlsson fundaron una pequeña panadería familiar en Malmö, Suecia. Hoy en día, la empresa mantiene sus raíces tradicionales mientras opera como un productor de alimentos moderno con un fuerte enfoque en ingredientes naturales y métodos de panadería nórdica tradicionales.

Todos los productos de Pågen se hornean en Suecia en sus instalaciones de Malmö y Gotemburgo. Esta producción centralizada garantiza que la marca mantenga un estricto control de calidad sobre todo su catálogo, que varía desde panes de masa madre hasta bocadillos dulces. La marca ha logrado expandirse más allá de Escandinavia, exportando sus productos más populares a países de toda Europa.

La propiedad de la marca sigue siendo privada y está profundamente conectada con su herencia. Pågen AB es una empresa familiar, gestionada por la familia Påhlsson a través de su empresa matriz. A diferencia de muchas marcas de alimentos a gran escala que han sido adquiridas por conglomerados multinacionales, Pågen se ha mantenido independiente, lo que le permite preservar su identidad y cultura empresarial sueca.