FairHof Tierwohl-Haus Salami

FairHof es una marca de retail especializada en el bienestar animal (Tierwohl) y prácticas agrícolas sostenibles. El producto mostrado es una salami Haus en rodajas, que forma parte de una gama dedicada desarrollada para cerrar la brecha entre la agricultura convencional y los estándares orgánicos.

La marca se estableció en Austria a través de una colaboración entre el minorista Hofer y socios agrícolas locales. El objetivo principal de FairHof es proporcionar productos con estándares garantizados de mayor bienestar animal, como más espacio para el ganado y acceso al aire libre, al tiempo que asegura precios justos para los agricultores. La carne se obtiene y procesa completamente en Austria, como se indica en el sello de la AMA (Agrarmarkt Austria) visible en el embalaje.

FairHof es una marca de etiqueta privada propiedad de Hofer KG, que es la rama austriaca del gigante minorista global ALDI SÜD. Aunque el producto está profundamente enraizado en el paisaje agrícola austriaco, su propiedad corporativa última recae en el grupo ALDI SÜD con sede en Alemania.