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Freixenet es uno de los nombres más reconocidos en el mundo del vino espumoso, especialmente famoso por su Cava producido en la región de Penedès, en Cataluña, España. La historia de la marca se remonta a 1861 con la fundación del negocio familiar Sala, pero el nombre Freixenet se estableció oficialmente en 1911 tras el matrimonio de Pedro Ferrer y Dolores Sala Vivé.
Mientras que la icónica botella negra de Cordon Negro sigue siendo su producto insignia fabricado en España, Freixenet ha ampliado su huella de producción a nivel global para incluir regiones en Italia (para Prosecco), Francia (para Champagne) y las Américas. Esta expansión internacional consolidó su posición como líder mundial en el mercado del vino espumoso.
En 2018, se produjo un cambio significativo en la propiedad cuando la empresa alemana Henkell & Co. Sektkellerei KG (la rama de vino espumoso del Grupo Oetker) adquirió una participación mayoritaria en Freixenet. Esta fusión creó el grupo Henkell Freixenet, que sigue siendo el propietario definitivo. La empresa tiene su sede en Wiesbaden, Alemania, bajo el paraguas del conglomerado Dr. August Oetker KG.
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