Lotus Biscoff Smooth Spread

La Crema Lotus Biscoff es una crema de caramelo suave elaborada con las galletas Speculoos belgas originales. La historia de la marca se remonta a 1932, cuando el panadero Jan Boone Sr. creó una galleta única utilizando solo ingredientes naturales en Lembeke, Bélgica. La llamó 'Lotus', en honor a la flor que simboliza la pureza.

A lo largo de las décadas, la galleta se convirtió en un pilar de la cultura del café en Europa. La idea para la crema surgió de un programa de televisión de realidad holandés llamado 'Los Inventores' (De Bedenkers) en 2007, donde la postulante Els Scheppers creó una receta utilizando las galletas trituradas. Lotus Bakeries trabajó con ella para desarrollar y llevar el producto al mercado global. Hoy en día, el producto se sigue fabricando principalmente en Bélgica para mantener su calidad y perfil de sabor originales.

La marca es propiedad de Lotus Bakeries, una empresa familiar belga que se ha convertido en un importante jugador internacional en el mundo de los snacks. La sede sigue en Bélgica y continúa gestionando la distribución global de la gama Biscoff, que se ha expandido de simples galletas a cremas, helados y galletas de sándwich.