Hierber Brennerei Kirsch Eau-de-vie

Hierber Brennerei Kirsch es un tradicional eau-de-vie de cereza luxemburgués producido en el pueblo de Herborn. Este espíritu es un licor de fruta claro y sin endulzar, destilado de cerezas fermentadas, que representa la larga tradición de la destilación artesanal en la región.

La marca es operada como una destilería familiar, Hierber Brennerei (Brennerei Arsène Barzen-Wewer), ubicada en la parte oriental de Luxemburgo. Mantiene un enfoque en la producción local y la artesanía, con el empaque que indica explícitamente 'Produit luxembourgeois'. Como un negocio familiar independiente, es tanto el creador original como el propietario definitivo de sus productos, profundamente arraigado en la herencia agrícola de la comuna de Mompach.