Almette Steinpilz Alpenfrischkäse

Almette es una reconocida marca de queso crema batido que ingresó al mercado alemán por primera vez en 1989. Se caracteriza por su emblemático envase de aspecto rústico al estilo alpino y su textura ligera y aireada. La variedad 'Steinpilz' mostrada en la imagen incluye setas porcini, atendiendo a perfiles de sabor salados populares en Europa Central.

La marca fue desarrollada originalmente por el grupo Hochland, una importante empresa láctea de propiedad familiar ubicada en Alemania. Aunque la marca evoca una imagen alpina, sus principales instalaciones de producción para los mercados alemán y europeo se encuentran en Alemania (específicamente en los sitios de Hochland como Schongau). Hoy en día, Almette sigue siendo una marca central bajo Hochland SE, que se ha convertido en uno de los mayores productores de queso privado en Europa.