The Provedore Charcutería Estilo Italiano

The Provedore es una marca de alimentos gourmet que se especializa en embutidos de alta calidad y selecciones de charcutería, específicamente adaptadas para el mercado australiano. Este producto en particular presenta una variedad de carnes al estilo italiano, incluyendo Prosciutto, Capocollo y Salami Suave, elaboradas para proporcionar una auténtica experiencia de charcutería. El empaque muestra con orgullo el logo de Cerdo 100% Australiano, indicando que la obtención y fabricación se llevan a cabo dentro de Australia para asegurar frescura y apoyar la agricultura local.

La marca es propiedad de la familia D'Orsogna, un nombre prominente en la industria cárnica australiana. D'Orsogna se estableció como una pequeña carnicería familiar en Perth en 1949 por inmigrantes italianos. A lo largo de las décadas, ha crecido hasta convertirse en uno de los principales productores de jamones, tocino y productos continentales de calidad en el país. La empresa sigue teniendo su sede en Palmyra, Australia Occidental, y continúa siendo una entidad de propiedad australiana, manteniendo tradiciones de curación y producción de carne de larga data.