Paddy Old Irish Whiskey

Paddy Old Irish Whiskey es uno de los licores más históricos de Irlanda, con una historia que se remonta a 1779, cuando fue producido por la Cork Distilleries Company. Originalmente, el whiskey era conocido como Cork Distilleries Company Old Irish Whiskey, pero fue renombrado en 1912 en honor a su legendario vendedor, Patrick 'Paddy' Flaherty. Flaherty se hizo famoso en todo el Condado de Cork por comprar rondas de bebidas para los clientes para promover la marca, lo que llevó a los clientes a pedir constantemente 'el whiskey de Paddy'.

Durante la mayor parte del siglo XX, Paddy fue una marca insignia de Irish Distillers. Sin embargo, en 2016, la marca fue adquirida por Sazerac, un conglomerado estadounidense de licores, como parte de una expansión estratégica en la categoría de whiskey irlandés. Hoy en día, aunque la propiedad se ha trasladado a los Estados Unidos, el whiskey continúa siendo producido y destilado tres veces en la destilería Midleton en el Condado de Cork, Irlanda, preservando su auténtica herencia y perfil suave.