Remmarlöv Gårdsbryggeri Rotkraft

Rotkraft es una cerveza lager orgánica producida por Remmarlöv Gårdsbryggeri, una cervecería artesanal ubicada en Eslöv, Suecia. La marca está profundamente arraigada en la tradición agrícola sueca, a menudo utilizando granos heredados (kulturspannmål) e ingredientes locales.

La cervecería fue fundada en 2014 por Håkan Nilsson en la granja familiar, Remmarlöv Gård. Desde su creación, la cervecería ha mantenido su independencia, con propiedad permaneciendo dentro de la familia a través de la empresa Remmarlöv Gårdsbryggeri AB. Todo el proceso de producción, desde el desarrollo de recetas hasta el embotellado, tiene lugar en sus instalaciones en Escania, Suecia.