Mayonesa Zaanse de Van Wijngaarden

La Mayonesa Zaanse de Van Wijngaarden es un condimento icónico holandés, reconocido a nivel mundial por su distintivo empaque en tubo y su rico perfil de sabor. Fundada en 1929 en la región de Zaan, específicamente en Zaandijk, la empresa sigue siendo un negocio familiar con sede en Wormerveer, en el norte de Holanda.

El producto se fabrica principalmente en los Países Bajos en la propia planta de producción de Van Wijngaarden. Como 'empresa familiar', ha resistido la adquisición por parte de grandes conglomerados multinacionales, manteniendo su herencia y recetas originales durante casi un siglo. La marca es especialmente famosa por su estilo 'Zaanse', que típicamente presenta un mayor contenido de aceite y una mezcla de especias específica.