Zur Alten Mühle Marillen Hausschnaps

Zur Alten Mühle es una marca regional tradicional de licores que se origina en la región de la Selva Negra en Alemania. Este producto específico es un schnaps con sabor a albaricoque producido por Brennerei zur Alten Mühle GmbH, que tiene sede en Staufen im Breisgau. La marca se centra en métodos de destilación tradicionales y especialidades regionales, a menudo asociadas con el patrimonio culinario del sur de Alemania.

El proceso de fabricación tiene lugar en sus instalaciones en Staufen, utilizando destilado de albaricoque para crear una bebida con un contenido alcohólico del 34%. La marca sigue siendo de propiedad local por parte de la empresa original, manteniendo su estatus de negocio familiar o de pequeña escala en lugar de formar parte de un conglomerado global, lo que preserva su identidad artesanal en el mercado europeo de licores.