Mori-Nu Tofu Sedoso Extra Firme

Mori-Nu es una marca de tofu sedoso de renombre mundial, reconocida por su galardonado empaque aséptico que permite una larga vida útil sin necesidad de refrigeración o conservantes. La marca fue creada por Morinaga Milk Industry Co., Ltd., con sede en Japón, que pionera en la tecnología para ofrecer tofu de sabor fresco a los mercados globales. Específicamente, la línea de tofu sedoso se produce en Estados Unidos por Morinaga Nutritional Foods, Inc., una subsidiaria establecida para atender los mercados de América del Norte e internacionales.

El proceso de fabricación tiene lugar en una instalación de vanguardia en Torrance, California, utilizando soja no modificada genéticamente. La empresa matriz de la marca, Morinaga Milk Industry, es una de las mayores empresas de productos lácteos y alimentarios de Japón, con una historia que se remonta a más de un siglo. Esta estructura asegura que, aunque la marca tiene herencia técnica y cultural japonesa, la producción física esté localizada para garantizar la eficiencia de la cadena de suministro y la frescura del producto para el occidente.