Barra de chocolate Marabou Cookie Dough

Marabou es una de las marcas de chocolate más icónicas de Suecia, fundada en 1916 por el chocolatero noruego Johan Throne Holst. La marca fue nombrada en honor a la cigüeña marabú, que era la marca registrada de su empresa hermana noruega, Freia. Marabou desempeñó un papel fundamental en hacer que el chocolate con leche de alta calidad fuera accesible al público escandinavo y desde entonces se ha convertido en un alimento básico de la cultura culinaria sueca.

Aunque la marca fue originalmente independiente, fue adquirida por el gigante de alimentos multinacional Kraft Foods en 1993. Tras la escisión corporativa de la división de snacks de Kraft Foods en 2012, Marabou se convirtió en una marca clave bajo Mondelez International. Hoy en día, los productos se fabrican principalmente en la fábrica de Marabou en Upplands Väsby, Suecia, aunque la demanda internacional a veces lleva a la producción en otras instalaciones globales propiedad de la empresa matriz.