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Santa Maria es una marca nórdica líder especializada en especias, condimentos y conceptos de comida étnica. Fundada en Suecia en 1911 como Nordfalks, la empresa cambió su nombre a Santa Maria en 2001 para reflejar su enfoque en sabores internacionales. Hoy en día, es un actor dominante en los mercados escandinavos y bálticos.
Aunque la marca tiene sus raíces en Gotemburgo, Suecia, sus operaciones de fabricación son ahora parte de una cadena de suministro europea más amplia. Una parte significativa de su procesamiento y empaquetado de especias se encuentra en Saue, Estonia, que sirve como un centro central para la producción de la marca. Santa Maria es actualmente propiedad del Grupo Paulig, una empresa de alimentos y bebidas de propiedad familiar en Finlandia. Desde que se unió a Paulig en 2010, Santa Maria ha ampliado su alcance como parte de la división internacional de bocadillos y especias del grupo.
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