Galletas Lotus Biscoff Sandwich Chocolate con Leche

Lotus Biscoff es una marca de galletas speculoos especiadas con reconocimiento mundial. Creada originalmente en 1932 por la familia Boone en Lembeke, Bélgica, el nombre 'Biscoff' es una combinación de las palabras 'Biscuit' (galleta) y 'Coffee' (café), destacando su maridaje tradicional.

En la actualidad, la marca sigue bajo la propiedad de Lotus Bakeries, una empresa multinacional belga que ha expandido la línea Biscoff a cremas para untar, helados y galletas tipo sándwich como la variante de chocolate con leche que se muestra. Aunque la empresa se ha convertido en una potencia global, su producción principal sigue centrada en Bélgica, específicamente en su planta de Lembeke, lo que garantiza que la receta auténtica y el proceso de caramelización se mantengan constantes en todo el mundo.