Cerveza Paulaner

Paulaner es una de las marcas de cerveza alemana más reconocidas, profundamente arraigada en la tradición cervecera bávara. El producto mostrado es un vaso que contiene cerveza de la Cervecería Paulaner, que fue fundada famoso por los monjes minimistas del monasterio Neudeck ob der Au en Múnich en 1634. La marca es particularmente célebre por su Hefe-Weißbier (cerveza de trigo) y su significativa presencia en la Oktoberfest de Múnich.

La fabricación se lleva a cabo exclusivamente en Múnich, Alemania, en las instalaciones de la cervecería en Langwied. La marca es actualmente gestionada por la Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA. La estructura de propiedad es una empresa conjunta entre el Grupo Empresarial Schörghuber, que posee una participación mayoritaria del 70%, y el gigante cervecero holandés Heineken N.V., que posee el 30% restante. A pesar de la asociación internacional, la marca sigue siendo un símbolo de la auténtica cultura cervecera de Múnich y se adhiere a la Ley de Pureza Bavariana (Reinheitsgebot).