Campari Bitters

Campari es un icónico licor alcohólico italiano, considerado un aperitivo, obtenido de la infusión de hierbas y frutas en alcohol y agua. Es un bitter, caracterizado por su color rojo oscuro. La historia de la marca comenzó en 1860 con Gaspare Campari en Novara, Italia. Se hizo famoso por su receta única, que sigue siendo un secreto hasta el día de hoy.

A lo largo de las décadas, Campari ha evolucionado de ser una especialidad local a convertirse en un símbolo global de la cultura italiana y la coctelería, sirviendo como base para cócteles como el Negroni y el Americano. Aunque la producción principal permanece centrada en Italia, el alcance global de la marca requiere instalaciones de producción y embotellado en varios mercados alrededor del mundo.

Hoy en día, la marca es la piedra angular del Grupo Campari (Davide Campari-Milano N.V.), uno de los actores más grandes en la industria de bebidas espirituosas a nivel mundial. El grupo tiene su sede en Sesto San Giovanni, Italia, y gestiona un amplio portafolio de bebidas alcohólicas premium, permaneciendo bajo propiedad y control italiano a través de la empresa holding de la familia Garavoglia.