Ion Chocolate

Ion es la marca de chocolate más icónica y histórica de Grecia, establecida en 1930. La compañía abrió su primera fábrica en Neo Faliro, Pireo, donde sigue teniendo su sede en la actualidad. A lo largo de las décadas, Ion se ha convertido en sinónimo de la cultura de confitería griega, particularmente a través de su famoso 'Ion Amigdalou' (chocolate con leche de almendra) que se introdujo en 1947.

Aunque la empresa permaneció como un negocio familiar durante más de 90 años, un cambio significativo en la propiedad ocurrió recientemente. En 2022 y 2023, el empresario griego Spyros Theodoropoulos, a través de su vehículo de inversión Bespoke SGA Holdings, adquirió una participación mayoritaria en la empresa. A pesar de este cambio en la propiedad corporativa, la marca mantiene sus profundas raíces griegas y continúa fabricando sus productos exclusivamente dentro de Grecia, operando grandes instalaciones de producción en Atenas y Arta.