Dafgårds Original Köttbullar

Dafgårds Original Köttbullar son auténticas albóndigas suecas producidas por Gunnar Dafgård AB. La empresa sigue siendo un negocio familiar, originándose famosamente en Källby, Suecia, donde fue fundada en 1937. Dafgårds es ampliamente reconocida como uno de los mayores fabricantes de alimentos privados en Suecia y es el principal proveedor de las icónicas albóndigas suecas a nivel mundial, incluyendo las que se sirven en los restaurantes IKEA.

Las albóndigas se fabrican en Källby utilizando una receta tradicional. Mientras que la carne (cerdo y ternera) se obtiene dentro de la Unión Europea, el procesamiento, sazonado y producción se llevan a cabo completamente en Suecia para mantener la herencia de la marca. La marca sigue perteneciendo a la familia Dafgård a través de su empresa holding.