Rosa dell'Angelo Bresaola

Rosa dell'Angelo es una marca artesanal italiana especializada en carnes curadas de alta calidad, especialmente reconocida por su dedicación a métodos tradicionales y prolongados procesos de envejecimiento natural. La Bresaola de la marca se produce utilizando carne de res italiana, sazonada con especias naturales y secada lentamente para lograr su característico sabor y perfil nutricional.

La instalación de producción se encuentra en Traversetolo, en la provincia de Parma, Italia, una región famosa por su herencia gastronómica. La marca está estrictamente ligada a su origen local y pertenece a la empresa Sagem SRL, que gestiona todo el ciclo de producción, desde la selección de materias primas hasta el envasado final, asegurando un producto que representa la excelencia de las tradiciones gastronómicas italianas.