Vinagre de Mesa Mizkan

Mizkan es una marca japonesa histórica que se ha convertido en un líder global en la producción de vinagres y salsas. Fundada en 1804 en Handa, Japón, la empresa comenzó como fabricante de vinagre de arroz utilizando lías de sake, revolucionando la industria de los condimentos. Hoy en día, sigue siendo uno de los nombres más prominentes en los elementos esenciales de la cocina japonesa. La fabricación se lleva a cabo en varias ubicaciones, principalmente en Japón, Estados Unidos y Reino Unido, para atender eficazmente a los mercados internacionales. La marca se gestiona bajo el paraguas del Grupo Mizkan, que mantiene su sede en Japón y sigue siendo propiedad de la familia fundadora Nakano, preservando su larga herencia y enfoque en los procesos de fermentación de calidad.