Berschneider Braten-Kasseler

Berschneider es una marca alemana tradicional especializada en productos cárnicos de alta calidad desde 1966. Originada de una carnicería familiar, la marca es conocida por sus especialidades de cerdo, particularmente jamón y Kasseler. La producción sigue centrada en Alemania, adhiriéndose a los estándares alimentarios locales y métodos tradicionales de procesamiento.

La marca es propiedad y está operada por Berschneider GmbH & Co. KG, con sede en Belm, Alemania. Esta empresa familiar mantiene el control sobre sus procesos de producción, garantizando que se respeten las recetas regionales y los estándares de calidad. A lo largo de las décadas, Berschneider ha evolucionado de un proveedor local a un nombre bien conocido en el sector minorista alemán.