Rick Stein en la India: En busca del curry perfecto

Rick Stein en la India es un libro de cocina aclamado y un relato culinario que acompaña a la serie de televisión de la BBC del mismo nombre. Publicado por primera vez en 2013, el libro captura la esencia de la comida callejera india y la cocina casera a través de la lente de uno de los chefs más respetados de Gran Bretaña. Sirve como una guía completa para entender la diversidad regional de las especias indias y las técnicas tradicionales de cocina.

La publicación está bajo la imprenta de BBC Books, que tiene una larga historia de producción de medios de alta calidad. La fabricación del libro físico suele ocurrir en el Reino Unido, aunque las ediciones internacionales pueden producirse localmente para adaptarse a mercados específicos. La propiedad de la imprenta recae en la división de Ebury Publishing, un actor principal en el mercado literario global.

Hoy en día, la marca está bajo el paraguas de Penguin Random House, que es el mayor editor de libros comerciales del mundo. Esta estructura de propiedad asegura que las obras culinarias de Rick Stein lleguen a una audiencia global, manteniendo un legado de exploración culinaria británica y contenido educativo de alta calidad.