Chocolate Bubulubu

Bubulubu es un dulce clásico mexicano que consiste en una capa de malvavisco esponjoso cubierta con jalea de fresa y bañada en chocolate. Fue creado originalmente en 1978 y se convirtió en un elemento básico de la cultura en México, famoso por su textura única y la recomendación de comerlo congelado.

Durante décadas, fue el producto estrella de Ricolino, una división del gigante mexicano Grupo Bimbo. Sin embargo, a finales de 2022, se produjo un cambio importante en la industria cuando Mondelēz International completó la adquisición de Ricolino. Esta transición integró a Bubulubu en la cartera de una de las empresas de snacks más grandes del mundo, aunque la producción sigue centrada principalmente en México para mantener su receta auténtica y herencia regional.