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Ruffles es una marca mundialmente reconocida de papas fritas onduladas, caracterizada por sus distintivas crestas, que fueron promocionadas con el famoso eslogan "Ruffles have ridges". El producto fue creado originalmente en 1948 por Bernhardt Stahmer, quien desarrolló un método de corte corrugado único para hacer las papas más resistentes para mojar.
Hoy en día, la marca es una parte central del portafolio global de Frito-Lay. Aunque la marca se originó en los Estados Unidos, ahora se fabrica en múltiples países para abastecer los mercados nacionales en todo el mundo, incluidos varios establecimientos en América del Norte, Europa y Asia. La identidad de la marca está profundamente ligada a su diseño texturizado y a perfiles de sabor diversos como Crema Agria y Cebolla y Cheddar y Crema Agria.
La propiedad de Ruffles recae en PepsiCo, tras la fusión de 1965 entre Frito-Lay y Pepsi-Cola. PepsiCo sigue siendo el propietario final, gestionando la marca a través de su división Frito-Lay Norteamérica y subsidiarias internacionales como PepsiCo Foods. La marca sigue siendo uno de los nombres más reconocibles en la industria de snacks salados a nivel mundial.
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