Mantequilla Salada Kerrygold

Kerrygold es uno de los exportaciones globales más famosas de Irlanda, reconocida por su rico sabor y su color dorado, que se debe a la dieta de vacas alimentadas con pasto. La marca fue establecida en 1962 por Sir Anthony O'Reilly, con el objetivo principal de crear una identidad de primer nivel para los productos lácteos irlandeses en los mercados internacionales, particularmente en el Reino Unido.

La producción se centra estrictamente en Irlanda, utilizando la leche recolectada de miles de granjas familiares a lo largo del país. La mantequilla se procesa y envasa en instalaciones de última generación, como Kerrygold Park en el Condado de Cork. Este enfoque en la fabricación local asegura la integridad de los productos lácteos y el cumplimiento de los estrictos estándares de calidad del sistema alimentado con pasto irlandés.

La marca es propiedad de Ornua Co-operative Limited, una cooperativa comercial agroalimentaria que comercializa y vende productos lácteos en nombre de sus miembros, los procesadores lácteos de Irlanda y, a su vez, los productores de lácteos irlandeses. Esta estructura significa que el éxito de la marca beneficia directamente a la comunidad agrícola local en Irlanda, manteniendo su estatus como un pilar de la economía irlandesa.