Salchicha Frankfurter Wüber

Wüber es una marca prominente especializada en la producción de salchichas frankfurter, originalmente fundada en Italia por la familia Beretta. A pesar de su nombre de sonido alemán, que evoca la tradicional cultura del 'Wurstel', es una marca italianísima producida dentro del país. La marca se enfoca en combinar recetas alemanas y técnicas de ahumado, como el uso de madera de haya, con estándares de calidad italianos.

La marca pertenece al grupo Fratelli Beretta, una de las empresas alimentarias más antiguas y establecidas de Italia, que data de 1812. Fratelli Beretta sigue siendo el propietario final, manteniendo una fuerte posición en el mercado de carnes curadas y charcutería a nivel mundial. La fabricación tiene lugar principalmente en instalaciones especializadas en Italia, específicamente en la planta de Medolago, que está dedicada a estas líneas de productos.