Le Guérandais Sel Moulu de Guérande aux Herbes Bio

Le Guérandais es una marca premium de sal marina cosechada de los salinas de Guérande en Bretaña, Francia. Este producto específico es un 'Sel Moulu' (sal molida) mezclada con hierbas orgánicas, proporcionando una opción de sazonado natural y aromático para uso culinario.

La marca se enorgullece de utilizar métodos artesanales tradicionales que han sido transmitidos a través de generaciones de salineros, conocidos como 'paludiers'. La singularidad de la marca radica en que es propiedad de una cooperativa de trabajadores del sal. Esta cooperativa, Les Salines de Guérande, asegura que la producción se mantenga local y sostenible, al mismo tiempo que conserva el estatus de indicación geográfica protegida (IGP) de la sal. Al ser una marca de propiedad de los productores, se enfoca en la preservación ambiental y la estabilidad económica de la comunidad local en la región de Loire-Atlantique. La sal se cosecha a mano, se seca al sol y permanece sin tratar, preservando su contenido mineral natural.