Nando's PERInaise Mayonesa Picante de Peri-Peri

La PERInaise de Nando's es un condimento popular que fusiona el calor de los chiles Peri-Peri del sur de África con la textura cremosa de la mayonesa. La marca tiene sus orígenes en 1987, cuando fue fundada en Rosettenville, Johannesburgo, Sudáfrica. Desde entonces, se ha convertido en una marca global de restaurantes y productos de supermercado conocida por sus perfiles de sabor portugués-africano.

Los productos al por menor, incluida esta Perinaise, se fabrican en varios lugares dependiendo del mercado. Mientras que los característicos chiles African Bird's Eye se obtienen del sur de África, la producción final suele llevarse a cabo en países como los Países Bajos o el Reino Unido para el mercado europeo, a fin de garantizar frescura y logística eficiente. La propiedad sigue bajo el grupo de inversión privado de los fundadores originales y sus socios, manteniendo su identidad sudafricana mientras opera una enorme presencia internacional.