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Galbani es una marca italiana histórica fundada en 1882 por Egidio Galbani, que comenzó como un negocio familiar en la región de Lombardía. Famosa por popularizar quesos como el Bel Paese y la Mozzarella, la marca se convirtió en un símbolo global de la excelencia láctea italiana. Hoy en día, mantiene profundas raíces en Italia con instalaciones de producción significativas allí, y se ha integrado en un enorme portafolio internacional.
En 2006, Galbani fue adquirida por Lactalis, el gigante lácteo multinacional francés. Lactalis es actualmente el grupo de productos lácteos más grande del mundo, con sede en Laval, Francia. La propiedad sigue bajo la familia Besnier. Esta transición ha permitido a Galbani aprovechar una red de distribución global, aunque su marca continúa enfatizando su auténtica herencia italiana y métodos tradicionales de elaboración de quesos.
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