Canderel con Sucralosa

Canderel es una marca reconocida globalmente de edulcorante artificial, utilizada famosamente como una alternativa baja en calorías al azúcar. La marca fue lanzada originalmente en Francia en 1979 por G.D. Searle & Company después del descubrimiento del aspartame. A lo largo de las décadas, la línea de productos se ha expandido para incluir diversas bases de edulcorantes, como sucralosa (como se ve en este sobre amarillo) y stevia, para satisfacer las diferentes preferencias de los consumidores en cuanto a sabor y estabilidad térmica en la cocina.

La marca ha pasado por varios cambios de propiedad a lo largo de su historia. Aunque fue desarrollada inicialmente por Searle, más tarde formó parte de Monsanto y posteriormente de Merisant. En la actualidad, hasta 2026, Canderel es propiedad de Whole Earth Brands, una plataforma global de marcas de edulcorantes y mejoras de sabor de nueva generación. La fabricación se lleva a cabo en varios países a través de cadenas de suministro globales, a menudo localizadas para mercados importantes como el Reino Unido y Europa. La marca sigue siendo un pilar en el mercado de edulcorantes de mesa, ampliamente disponible en cafeterías y supermercados.