Schamong Kaffee Porta Negra Espresso

Schamong Kaffee es una torrefacción de café histórica y muy reconocida con sede en Colonia, Alemania. Establecida en 1949, ostenta el título de la torrefacción de café más antigua de Colonia que sigue en operación hoy en día. La marca se enorgullece de sus métodos tradicionales de tostado en tambor y del abastecimiento directo de granos.

La variedad Porta Negra que se muestra es una mezcla de espresso que consiste en granos de Arabica y Robusta, con los granos crudos adquiridos internacionalmente de regiones como Brasil, pero tostados y empaquetados en sus instalaciones en Colonia-Ehrenfeld. La empresa sigue siendo un negocio familiar, manteniendo su estatus independiente y su herencia artesanal tradicional, mientras sirve tanto a clientes locales como a mercados más amplios a través de su cafetería especializada y su presencia en línea.