Mezcla de especias Fajita Santa Maria

La Mezcla de especias Fajita Santa Maria es un producto de sazonado popular ampliamente disponible en Escandinavia y Europa del Norte. La marca, Santa Maria, se originó en Suecia, rastreando sus raíces hasta una pequeña tienda de té y especias en Gotemburgo a principios del siglo XX, convirtiéndose eventualmente en Nordfalks antes de rebranding a Santa Maria en 2001.

Actualmente, la marca es propiedad del Grupo Paulig, una empresa familiar de alimentos y bebidas finlandesa fundada en 1876. Aunque la marca es de una entidad finlandesa, sus instalaciones de producción para especias secas y sazonadores se encuentran principalmente en Mölndal, Suecia, como se indica en el empaque. Paulig opera como el propietario final, gestionando Santa Maria como parte de su división de Comidas del Mundo, que se enfoca en sabores internacionales y productos tex-mex.