Galletas Scotch Finger de Arnott's

Las galletas Scotch Finger de Arnott's son un icono de los estantes de las despensas australianas. Fundada originalmente por William Arnott en Newcastle, Nueva Gales del Sur, en 1865, la marca creció hasta convertirse en una de las empresas de alimentos más grandes de la región de Asia-Pacífico. Estas galletas son famosas por su textura que se derrite en la boca y su exclusivo diseño de romperse por la mitad.

Si bien la marca sigue profundamente enraizada en el patrimonio australiano y continúa fabricando la gran mayoría de sus productos localmente en instalaciones como su panadería Huntingwood en Sídney, su propiedad ha pasado a manos de firmas internacionales de inversión. Tras un largo período de propiedad por parte de la firma estadounidense Campbell Soup Company, Arnott's fue adquirida en 2019 por la firma de inversión global Kohlberg Kravis Roberts (KKR).

Hoy en día, Arnott's opera bajo el paraguas corporativo de The Arnott's Group. Aunque la empresa matriz se encuentra en los Estados Unidos, la marca mantiene su sede y operaciones de fabricación principal en Australia, continuando utilizando principalmente ingredientes cultivados en Australia.