Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Highland Park es una reconocida marca de Whisky Escocés de Malta Única que tiene su origen en Kirkwall, Orkney, Escocia. Fundada en 1798 por David Robertson, es una de las destilerías más al norte de Escocia. Esta marca es celebrada por sus métodos de producción tradicionales, que incluyen el uso de turba aromática local y un lento añejamiento en barricas de roble sazonadas con jerez.

Hoy en día, Highland Park es propiedad de Edrington, una empresa internacional de licores privados con sede en Glasgow, Escocia. Edrington es única en su estructura corporativa, ya que es propiedad de The Robertson Trust, una importante organización benéfica escocesa. Toda la producción, desde la malteada hasta el embotellado, se lleva a cabo en Escocia, manteniendo su herencia auténtica como un producto de Indicación Geográfica Protegida.