Made O'Meter
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Baratza es un nombre altamente respetado en la industria del café especializado, conocido por ser pionero en molinillos de alta calidad diseñados específicamente para entusiastas del hogar. El Baratza Vario fue un producto emblemático, que cuenta con muelas de cerámica y un sistema único de ajuste macro/micro que permite una precisión de calidad profesional en un diseño compacto y amigable para el hogar.
Fundada originalmente en Seattle, Washington, Baratza construyó su reputación en un excelente servicio al cliente y principios de 'derecho a reparar'. En 2020, la marca alcanzó un nuevo hito cuando fue adquirida por el Breville Group, una potencia australiana en el sector de electrodomésticos de cocina. Esta adquisición proporcionó a Baratza una distribución global más amplia y recursos, mientras mantenía su compromiso con la calidad del café.
Aunque el diseño y la ingeniería de la marca siguen estando profundamente arraigados en la cultura cafetera estadounidense, la fabricación de la línea Vario se lleva a cabo principalmente en Taiwán. Esta ubicación se elige por su especialización en la fabricación electrónica de alta precisión, asegurando que el motor interno y los componentes de calibración cumplan con los rigurosos estándares de la marca.
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