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Las galletas Ciocofroll son un popular bocadillo de panadería italiano producido bajo la marca Cabrelli. Estas galletas tipo shortbread se caracterizan por la adición de chips de chocolate y son comúnmente consumidas como un artículo para el desayuno o un bocadillo de la hora del té.
La marca está profundamente arraigada en la tradición confitera italiana, enfatizando el uso de ingredientes seleccionados específicos para mantener una relación calidad-precio competitiva. Cabrelli atiende principalmente al mercado interno italiano a través de diversos canales de distribución al por menor.
La propiedad de la marca Cabrelli pertenece a la empresa italiana Dolciaria Cabrellotto S.p.A. La compañía tiene su sede en Italia y maneja la producción dentro de sus propias instalaciones, asegurando que el proceso de fabricación se adhiera a los estándares alimentarios italianos. A partir de 2024, la marca sigue bajo la propiedad última de la entidad fundadora italiana.
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