Galleta Sándwich Lotus Biscoff

Las galletas Lotus Biscoff representan una tradición histórica en la repostería europea, originándose en Lembeke, Bélgica. La marca fue fundada en 1932 por la familia Boone, quienes desarrollaron el sabor único de la galleta caramelizada que desde entonces se ha convertido en una sensación global. Hoy en día, la marca sigue bajo la dirección de Lotus Bakeries, una empresa cotizada en bolsa que aún está controlada en gran parte por los descendientes de las familias fundadoras.

La fabricación se realiza principalmente en Bélgica, donde se mantienen estrictamente la receta original y los métodos de procesamiento para garantizar la consistencia del sabor. A lo largo de las décadas, Lotus ha ampliado su alcance a través de una estrategia de marca y distribución global, pasando de ser una galleta especializada para acompañar el café a convertirse en un favorito de los snacks, disponible en numerosos formatos, incluyendo untables y galletas sándwich como la que se muestra en la imagen.