Garden Gourmet Sensational Mince

Garden Gourmet es una marca bien conocida que se especializa en alternativas cárnicas vegetarianas y veganas. Originalmente fundada en Israel bajo el nombre de Tivall, fue una de las pioneras en el mercado de sustitutos de carne. La marca ganó una tracción significativa en toda Europa, especialmente por su gama 'Sensational', que se centra en productos a base de soja que imitan la textura y el sabor de la carne real.

El gigante alimentario global Nestlé adquirió una participación mayoritaria en Tivall a principios de los años 2000 y eventualmente tomó el control total, cambiando su nombre a Garden Gourmet en muchos mercados europeos. Hoy en día, la producción para el mercado europeo se centra principalmente en instalaciones dedicadas en la República Checa, aunque Nestlé utiliza su cadena de suministro global para materias primas como la soja y la proteína de trigo. Como parte del portafolio de Nestlé, la marca se beneficia de una extensa I+D y una enorme red de distribución en la región DACH y más allá.