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Carletti Brazil es un clásico producto de confitería danés que consiste en espuma de malvavisco con sabor a vainilla recubierta de una mezcla de chocolate claro y oscuro. La marca está profundamente arraigada en la cultura del dulce danés y ha sido un pilar en el mercado durante décadas.
El producto es fabricado en Dinamarca por Carletti A/S, que mantiene instalaciones de producción en Skanderborg. Carletti es un prominente fabricante danés de dulces conocido por marcas como P-tærter y los toffees Big Ben. Desde 2006, la marca ha estado bajo la propiedad del Grupo Givesco, un conglomerado industrial familiar danés que opera extensamente en el sector europeo de alimentos e ingredientes. Esto garantiza que la producción y la herencia de la barra Brazil permanezcan estratégicamente centralizadas y gestionadas desde Dinamarca.
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