Chicle de Xilitol

El xilitol es un alcohol de azúcar que se produce de forma natural y se utiliza como edulcorante, asociado más famoso con la marca finlandesa Jenkki. Originalmente popularizado en Finlandia en la década de 1970 tras investigaciones dentales innovadoras en la Universidad de Turku, se ha convertido en un estándar global para productos de cuidado dental sin azúcar.

Hoy en día, los productos de xilitol se fabrican a nivel mundial, con instalaciones de producción significativas en Finlandia, Estados Unidos y China. Aunque muchas marcas producen chicles y mentas a base de xilitol, el pionero original, Jenkki, es propiedad de Cloetta, una destacada empresa de confitería sueca. La marca sigue siendo un básico en el norte de Europa, mientras que la producción química del xilitol en sí es manejada por varios proveedores globales de productos químicos e ingredientes.