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St. Dalfour es una marca global premium reconocida por sus mermeladas de fruta de alta calidad, producidas famosos utilizando un método tradicional francés que reemplaza los azúcares añadidos con jugo de uva concentrado. La marca fue establecida en la región de Aquitania en el suroeste de Francia a finales de la década de 1980 por la familia Kistner, quienes se inspiraron en recetas de guerra donde el azúcar era escaso.
Todas las mermeladas de fruta de St. Dalfour se fabrican exclusivamente en Francia en sus instalaciones de última generación ubicadas en el Valle del Loira. La compañía sigue siendo de propiedad privada de la familia Kistner y continúa enfatizando ingredientes naturales y métodos de producción artesanal. La variedad 'Apelsin & Ingefära' (Naranja y Jengibre) mostrada está etiquetada específicamente para el mercado sueco, destacando su popularidad en Escandinavia.
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