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Master Martini es una marca de primer nivel que se especializa en ingredientes de alta calidad para los sectores de panadería, pastelería y chocolate. La línea Gran Caravella se enfoca específicamente en cremas untar de grado profesional diseñadas para rellenos, aromatizantes y coberturas en la elaboración de pasteles artesanales.
La marca es una etiqueta emblemática de Unigrà S.r.l., una empresa italiana fundada en 1972 por Luciano Martini. Con sede en Conselice, Italia, Unigrà ha crecido de ser un procesador especializado de grasas vegetales a convertirse en un líder internacional en la industria alimentaria. Todos los productos de Master Martini, incluyendo la serie Gran Caravella, se fabrican principalmente en las instalaciones italianas de última generación de la compañía, manteniendo una fuerte reputación de 'Hecho en Italia' por su calidad e innovación en el mercado global de confitería.
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