Filetes de arenque EDEKA

Los filetes de arenque EDEKA son un producto marino básico ofrecido por la corporación de supermercados más grande de Alemania. La marca EDEKA funciona como una marca privada para el Grupo EDEKA, una cooperativa que tiene sus raíces en 1898, cuando varias cooperativas minoristas se fusionaron. Estos productos se fabrican predominantemente en Alemania, a menudo utilizando peces capturados en el Atlántico Nordeste.

Como marca privada, el nombre es propiedad y está gestionado por Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, con sede en Hamburgo. El grupo opera bajo una estructura cooperativa, lo que significa que es propiedad de varias cooperativas regionales independientes en toda Alemania, convirtiéndola en una potencia alemana en el sector retail.