Kockens Kardemumma Kärnor

Kockens es una marca clásica de especias sueca con una larga historia de proporcionar hierbas y condimentos de alta calidad tanto a cocinas domésticas como profesionales. La marca se estableció originalmente a principios del siglo XX en Ystad, Suecia. Desde entonces, se ha convertido en un elemento básico en las despensas suecas, conocida particularmente por su icónico empaque verde y su compromiso con la consistencia del sabor.

Hoy en día, Kockens es propiedad del grupo Culinar, que forma parte de Sveriges Stärkelseproducenter (Los Productores de Almidón Suecos), una cooperativa con sede en Fjälkinge. Mientras que los materiales crudos como las cápsulas de cardamomo se obtienen de regiones tropicales como Guatemala o India, el procesamiento final, la mezcla y el empaque se llevan a cabo principalmente en sus instalaciones en Suecia. La marca se centra en la excelencia culinaria y la sostenibilidad a largo plazo como parte de una cooperativa de agricultores.