És Pallarès Pate de Bolets

És Pallarès es una marca artesanal tradicional especializada en cremas y conservas de alta calidad. Fundada en 1999, la marca enfatiza la 'Qualitat i Artesania' (Calidad y Artesanía) y las prácticas de producción ecológica. Este paté de setas (Pate de Bolets) en particular forma parte de su línea orgánica, destacando ingredientes naturales y sabores locales.

La marca está profundamente arraigada en la región de Pallars Jussà en Cataluña, España. Sigue siendo una empresa de carácter familiar o de pequeña escala con sede en el municipio de Tremp (Lleida), donde también se lleva a cabo la producción. La propiedad última reside en la entidad fundadora, lo que garantiza que se preserven los métodos artesanales desarrollados desde finales de los años 90.