Picnic Zure Room

Picnic Zure Room (crema agria) es un producto lácteo de marca propia ofrecido por el supermercado en línea Picnic. La marca Picnic fue fundada en los Países Bajos en 2015 como un servicio de entrega de víveres impulsado por tecnología, con el objetivo de interrumpir el modelo tradicional de supermercado mediante el uso de pequeños vehículos eléctricos y rutas eficientes.

Aunque Picnic es una empresa holandesa, la producción de su línea de productos lácteos generalmente se subcontrata a importantes cooperativas lácteas nacionales como FrieslandCampina o a otros fabricantes lácteos especializados en los Países Bajos para garantizar frescura y calidad locales. Esto mantiene la cadena de suministro corta y sostenible, que es una parte central de la identidad de la marca.

A mediados de la década de 2020, Picnic sigue siendo una empresa de propiedad privada con una inversión significativa de varias partes, siendo la más notable el fideicomiso de la Fundación Bill y Melinda Gates. La marca se ha expandido más allá de los Países Bajos hacia Alemania y Francia, manteniendo su sede en Ámsterdam.