Fortnum & Mason Té y Comidas Finas

Fundada en 1707 por William Fortnum y Hugh Mason, Fortnum & Mason es una icónica tienda departamental de lujo británica y marca de alimentos con sede en Piccadilly, Londres. Inicialmente comenzó como una pequeña tienda de comestibles, y se hizo famosa por su té de alta calidad, cestas de regalo y alimentos especiales, sirviendo notoriamente a la Casa Real Británica durante siglos.

Aunque la marca está profundamente arraigada en Londres, su huella de fabricación es diversa. La mayoría de sus famosos tés son mezclados y envasados en el Reino Unido, y sus galletas de lujo y conservas son producidas por artesanos británicos especializados. Sin embargo, algunos ingredientes crudos—especialmente las hojas de té—se obtienen de fincas internacionales en China, India y Sri Lanka para mantener sus estándares de calidad premium.

Hoy en día, Fortnum & Mason sigue siendo una institución británica de propiedad privada. Desde 1964, ha sido propiedad de Wittington Investments Limited, que es el vehículo de inversión de la familia Weston. Esta estructura de propiedad la sitúa en el mismo grupo corporativo que Associated British Foods, aunque Fortnum & Mason opera como una entidad de lujo distinta enfocada en su patrimonio y presencia en el comercio gourmet.