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Dan Cake Citronmåne es un icónico pastel de limón danés caracterizado por su forma de media luna y su glaseado amarillo. Lanzado originalmente en 1968, se ha convertido en un producto básico de la cultura de supermercados daneses.
El producto se fabrica principalmente en Dinamarca, específicamente en las grandes instalaciones de producción de Dan Cake en Give. Esto garantiza que el sabor auténtico y la calidad asociados con la "original" luna de limón se mantengan para el mercado nórdico.
Aunque Dan Cake tiene una profunda herencia danesa, actualmente es propiedad del grupo industrial francés Biscuit International. Esta propiedad permite que la marca se beneficie de una red de distribución paneuropea mientras mantiene su identidad danesa local y raíces de producción.
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