Cavino Retsina vino blanco

La Retsina es un vino blanco griego tradicional infusionado con resina de pino de Alepo, una práctica que data de hace más de 2,000 años, cuando se utilizaba resina para sellar ánforas. Esta botella en particular, que presenta una etiqueta amarilla distintiva y un logo de piña, es producida por Cavino, uno de los principales exportadores de vino y licores de Grecia.

Cavino fue fundado en 1958 en Aigio, Peloponeso, y sigue siendo una empresa de propiedad familiar. El vino se elabora típicamente con la variedad de uva Roditis y es un alimento básico en las tabernas griegas. Es conocido por su aroma balsámico refrescante y a menudo se sirve frío en botellas de vidrio de 500 ml selladas con una tapa corona, manteniendo su reputación como una parte accesible e icónica del patrimonio culinario griego.